好意思国一项辩论标明，在小鼠体内，界限摄入某种特定必需氨基酸不错减缓苍老的影响，致使延迟其寿命。
科学家们念念知说念这些发现是否能匡助东说念主们延龟龄命、普及生活质地。
异亮氨酸是东说念主体用来合成卵白质的三种支链氨基酸之一。它对咱们的糊口至关伏击，但咱们的细胞无法自行合成，是以咱们必须从鸡蛋、乳成品、大豆卵白和肉类等开头取得。
但功德偏执也会有后果。
2016-2017 年对威斯康星州住户进行的一项早期走访辩论标明，膳食异亮氨酸的含量与代谢健康联系，BMI 较高的东说念主时常会摄入更多的这种氨基酸。
在最近的一项辩论中，辩论东说念主员给一组遗传各样性的小鼠喂食三种不同的饮食：一种是含有 20 种常见氨基酸的饮食行为对照；另一种是统共氨基酸减少约三分之二的饮食；还有一种是唯有异亮氨酸减少换取量的饮食。
辩论开动时，这些小鼠大致六个月大，超过于30岁的东说念主。它们不错自便进食，但只可吃提供给它们方位组的特定种类的食品。
“咱们常说，卡路里不单是是卡路里，”参与这两项辩论的威斯康星大学内分泌学家达德利·拉明在 2023 年最新辩论扫尾发表时讲解说念。
“饮食中的不同要素除了提供热量除外，还具有其他价值和影响，咱们一直在潜入辩论一种许多东说念主可能摄入过量的要素。”
咱们的细胞无法自行合成异亮氨酸——咱们必须从食品中取得，举例大豆卵白。
界限饮食中的异亮氨酸不错延迟小鼠的寿命和健康寿命，减少其苍老进度，并促进其枯瘦和血糖界限。
与未界限异亮氨酸摄入的小鼠比拟，雄性小鼠的寿命延迟了 33%，雌性小鼠的寿命延迟了 7%。
这些小鼠在 26 项健康主意中得分也更高，包括肌肉力量、耐力、血糖水平、尾巴使用情况和脱发情况。
该组雄性小鼠的年齿联系性前哨腺增猛进度较低，何况不太可能患上在不同小鼠品系中常见的癌性肿瘤。
拉明说： “即使在接近中年的时分开动改造饮食习气，这种改造仍然不错对寿命和咱们所说的‘健康寿命’产生如斯大的影响，这很酷爱也很令东说念主饱读动。 ”
酷爱的是，喂食低异亮氨酸食品的小鼠摄入的热量也昭彰高于其他小鼠。但它们并莫得增重，反而耗尽了更多能量，保执了更精瘦的体型，尽管它们的步履水平并无相反。
“咱们很快就发现，减少异亮氨酸摄入的小鼠脂肪减少了——它们的形体变得更精瘦，脂肪也减少了，”拉明说。
辩论东说念主员觉得，通过饮食或药物妙技界限东说念主类体内的异亮氨酸，有可能产生访佛的抗苍老效果——尽管与统共小鼠辩论相似，在真的对东说念主类进行测试之前，咱们无法细目。
这提及来容易作念起来难。尽管辩论东说念主员界限了小鼠的食品，但他们指出，饮食是一个极其复杂的化学响应经由，可能还有其他饮食要素参与了这些扫尾的产生。
举例，界限卵白质摄入量会对形体（无论是小鼠如故东说念主类）产生不利影响。
将这项辩论效果回荡为实践寰宇中东说念主类的期骗，比只是减少高卵白食品的摄入量要复杂得多，尽管这是界限异亮氨酸摄入量的最通俗的要领。
拉明说： “大要通过接受更健康的食品和更健康的饮食习气，咱们能够缩短异亮氨酸的含量，从而产生影响。 ”
本辩论以图表样貌纪念了减少异亮氨酸饮食对小鼠的影响。
在统共实验中，氨基酸界限水平保执不变，他们也承认，关于不同品系和性别的小鼠，可能需要进行更多微调智力达到最好效果——就饮食而言，莫得一种要领适当统共东说念主。
“咱们弗成让统共东说念主齐改吃低异亮氨酸饮食，”拉明说。
“然则，将这些益处减轻到单个氨基酸，不错让咱们更接近于了解生物经由，并可能找到对东说念主类的潜在干扰递次，举例异亮氨酸阻断药物。”
